厚揚げの鶏そぼろ餡かけの画像

Description

記録用\( ˆoˆ )/

材料

3枚
120g
200ml
★麺つゆ3倍濃縮
大2
★砂糖
小1
★鶏がらスープの素
小1
★おろし生姜
小1
ごま油
小1
適量

作り方

  1. 1

    厚揚げはペーパーで油を拭き取って3等分に切り、トースターで8分焼く。

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて挽肉を炒め火が通ったら、よく混ぜ合わせた★を加えて混ぜながらとろみをつける。

  3. 3

    皿に厚揚げを乗せて上から(2)の餡をかける。仕上げに刻みネギを散らして完成(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

記録用\( ˆoˆ )/
レシピID : 7783369 公開日 : 24/03/24 更新日 : 24/03/24

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