トースター&ホケミ☆韓国風スコーン

トースター&ホケミ☆韓国風スコーンの画像

Description

バター、卵、生地寝かせ時間すべて不要。ごろっと食感の韓国スコーンはトッピングで楽しんで♪

材料 (4個分)

☆豆乳ヨーグルト(なければヨーグルト)
20g
☆サラダ油またはクセの少ない油
20g
キャラメルパウダー
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を合わせる。

  2. 2

    写真

    1つにまとめる。

  3. 3

    写真

    ちぎって4等分に分ける。さらに1個当たり6等分にちぎってアルミ箔にのせて15分焼く。途中焦げそうならアルミ箔をかぶせる。

  4. 4

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    キャラメルパウダーに水(小さじ1~)を加え、粗熱がとれたスコーンにかける。

  5. 5

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    キャラメルパウダー
    https://a.r10.to/hk5n5r

  6. 6

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    抹茶味 
    しょっぱくないクリチの下ごしらえも必見♪
    レシピID : 7783801

  7. 7

    写真

    チョコ味
    たっぷりチョコで3人の子供達にダントツ人気♪
    レシピID : 778379

  8. 8

    写真

    紅茶味
    香り高いアールグレイで食べるアロマ気分♪
    レシピID : 7783798

コツ・ポイント

ちぎった生地を上にのせちぎった面が上になるように形を作るとゴツゴツした仕上がりになります。
生地は甘さ控えめなのでトッピングはたっぷり使います〇♪

このレシピの生い立ち

トースターで作れる韓国風のスコーンを作りたくて考えました。
レシピID : 7783756 公開日 : 24/03/26 更新日 : 24/03/26

このレシピの作者

発酵家族
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
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