トースター&ホケミ韓国風スコーン紅茶味
Description
バター、卵、生地寝かせ時間すべて不要。ごろっと食感の韓国スコーンはトッピングで楽しんで♪
材料
(4個分)
作り方
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1
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クリームチーズをちぎってひたひたになる量の水を入れ30分~半日おいて塩分を抜く。
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2
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☆を合わせる。
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3
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1つにまとめる。
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4
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ちぎって4等分に分ける。さらに1個当たり6等分にちぎってアルミ箔にのせて15分焼く。途中焦げそうならアルミ箔をかぶせる。
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5
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クリームチーズの水気を切り、砂糖を加えてまめらかになるまで混ぜる。スコーンの上にぬり、オレンジピールをのせる。
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6
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抹茶味
しょっぱくないクリチは抹茶にも合う♪
レシピID : 7783801
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7
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チョコ味
たっぷりチョコで3人の子供達にダントツ人気♪
レシピID : 778379
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8
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キャラメル味
パウダーと水を混ぜて一瞬でキャラメルソース。たっぷりかけちゃうのが〇♪
レシピID : 7783756
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コツ・ポイント
形を作るときはちぎった生地が表面になるようにのせて形を作るとゴツゴツした仕上がりになります。
クリチはそのまま使うとしょっぱいので塩抜きがおすすめ。
まろやか濃厚ダレないチーズクリームができますよ。
クリチはそのまま使うとしょっぱいので塩抜きがおすすめ。
まろやか濃厚ダレないチーズクリームができますよ。
このレシピの生い立ち
トースターで作れる韓国風のスコーンを作りたくて考えました。