甘辛タレが最高！照り焼き焼売！
てりやきチョモランマ
作り方
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1
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うずらの卵は水から入れて沸騰してから10分茹でてゆで卵を作ります
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2
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ひき肉に調味料（片栗粉以外）を入れてよく混ぜ合わせます
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3
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混ざったら片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます。※水分がなくなるくらいの量がちょうどいいです。
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4
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シュウマイの皮で具材を包みます
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5
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指を輪にして具材を包むように回しながら形を整えて最後は底の部分をトントンと平にします
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6
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熱したフライパンにレタスを敷き詰めてその上にシュウマイを並べてチーズをふりかけます。
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7
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水を30cc入れて蒸し焼きにします
※水の音がなくなったら完成の合図です
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8
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1度フライパンからシュウマイとレタスを回収します
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9
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フライパンに油を敷いてシュウマイの底の部分に焼き色を付けます
※焦げないように注意が必要です
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10
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砂糖、みりん、はちみつ、しょうゆを入れて煮立たせます。
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11
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盛り付けて完成です！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今日紹介する明日の弁当はシュウマイ弁当てりやきver.です！
てりやきソースがシュウマイに絡んでめっちゃうまい！もぅうまい！
これは子供も大好きなこと間違い無し！明日の弁当に困ったらぜひぜひ！
てりやきソースがシュウマイに絡んでめっちゃうまい！もぅうまい！
これは子供も大好きなこと間違い無し！明日の弁当に困ったらぜひぜひ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
てりやきチョモランマ
