節約ボリューミー！ヤンニョムチーズ厚揚げ
悠美姉
作り方
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1
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厚揚げを食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶします。
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2
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フライパンに食用油（分量外）を少量しき、厚揚げを焼きます。
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3
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ボウルにタレの材料をすべていれます。
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4
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厚揚げの表面が焼けたら、手順3のタレを入れて煮詰めます。
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5
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最後にとろけるチーズをのせて全体に絡めます。
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6
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お皿に盛り付けて、お好みで小葱を散らしたらできあがりです。
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7
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【2024/4/13】
「ヤンニョム」の人気検索でトップ10入り!
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コツ・ポイント
厚揚げの4面ともしっかりカリカリに焼くと食感がカリカリ、そして甘辛なソースとチーズの旨味でおいしくできあがりますよ。
このレシピの生い立ち
鶏肉で作ることが多いヤンニョム料理ですが、節約のために厚揚げで作ってみたらめちゃくちゃおいしくごはんがどんどん進むごはんになりました。
このレシピの作者
悠美姉
