豚こま・小松菜・しめじのバター醤油炒め
むらきんぐ
作り方
-
-
1
-
小松菜は洗って4～5センチ程度に切る。しめじは石づきをとりほぐしておく。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油、にんにくチューブを入れて熱し、豚こまを炒める。
-
-
-
3
-
豚こまに火が通ったら、しめじ、小松菜を投入。軽く塩コショウ。
-
-
-
4
-
醤油、バターを入れて軽く炒めて完成。
-
コツ・ポイント
しめじがなければなくてもOKです。
にんにく醤油であればにんにくチューブは不要です。
にんにく醤油であればにんにくチューブは不要です。
このレシピの生い立ち
豚こまと小松菜を使いたくて。
むらきんぐ
