大ボリューミーな豚の生姜焼き♡3/25の画像

Description

豚肉焼いたあと一回取り出して玉ねぎを焼くと玉ねぎの火の通りやすいかもッ♪私はめんどくさくてできなかった。。

材料

★しょうゆ
大さじ2
 
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
千切りキャベツ
きゅうり
1/2玉
★生姜
10g

作り方

  1. 1

    玉ねぎの先端と根っこを切ってくし切り

  2. 2

    豚ロースに片栗粉をまんべんなくつける

  3. 3

    2を少なめの油を引いたフライパンで両面焼くヨ★

  4. 4

    玉ねぎぶちこみ

  5. 5

    すかさず★を入れる

  6. 6

    全体的に絡まったらオワリッ!

コツ・ポイント

生姜をすりおろしてやるがベストですが、楽なのは生姜チューブですよね♪楽にやっていきましょ〜♪(私はチューブ使いました)

このレシピの生い立ち

業務スーパーでゲットした巨大な豚の塊肉!小分けして使わないものは冷凍★早速小分けした豚肉を使わせていただきましたッ★ぽんに「きゅうりなんか少なくない?」と言われ私の残りのきゅうりをお裾分けしたのバレました、「スゴ」てか6枚多ッ
レシピID : 7785312 公開日 : 24/03/26 更新日 : 24/03/26

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