かき揚げうどんの画像

Description

雨で肌寒い日だったので、温かいおうどんにしました。

材料

1束
適量
適量
乾うどん
2人前
大さじ2
粉末うどんスープ
2袋
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    かき揚げは菊菜、人参、しめじを使って、市販の天ぷらを水に溶いて揚げていく。

  2. 2

    写真

    うどんは今回は乾物を使用してます。たっぷりのお湯で湯掻いてください。

  3. 3

    うどんスープの市販の粉末状を使用しました。

  4. 4

    写真

    湯掻いたうどんは冷水で〆て、うどんスープはしっかり温めてください。

コツ・ポイント

乾うどんなので、たっぷりのお湯で湯掻いて冷水でしめてください。

このレシピの生い立ち

丸亀製麺のように作ってみました。
レシピID : 7785553 公開日 : 24/03/26 更新日 : 24/03/26

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