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豆煮

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個人用

材料 （3人分）

玉ねぎ
1個
にんじん
1/2本
レンズ豆(乾)
120g
いしる出汁
薄め

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんを粗みじん切りにして弱火で炒め、玉ねぎが透き通ってきたらレンズ豆を加える

  2. 2

    具材が浸るまでいしる出汁入れて弱火で30分煮込む

  3. 3

    レンズ豆が柔らかくなったらお皿にもって完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 7785748 公開日 : 24/03/26 更新日 : 24/03/26

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豆煮
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