揚げない ヘルシーチキンナゲット
chikappe
作り方
-
-
1
-
鶏むね肉は皮を取り除き、大まかに切った後、包丁でしっかりと叩くように細かく刻みます。
-
-
-
2
-
ボールに①の鶏肉を入れ、全ての材料を加えて、手でしっかりと粘り気が出るまでこねます。
-
-
-
3
-
テフロンのフライパンを中火で加熱し、大さじ1程度②を落として5分くらい焼いたら、裏返して更に2分くらい焼きます。
-
-
-
4
-
中まで火が通ったら、最後、火を強め、両面焼き目が付くまで完成です。
-
-
-
5
-
お好みでケチャップを添えて召し上がってください。
-
コツ・ポイント
鶏肉は、しっかりと細かくなるまで無心に包丁で叩くように切りましょうﾟﾟ･*:.｡✡*:ﾟ･テフロンのフライパンでない場合は、油を少し敷いて焼いてください。
このレシピの生い立ち
春休み中の高1娘が、冷蔵庫にあるもので作ってくれました。残業だったので、助かりました♫♬♪というわけでレシピアップ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chikappe
