米糀ミルクで作る!にんじんドーナツ
Description
栄養価の高い米糀ミルクを使用しています。牛乳でも代用可能です。
材料
(ドーナツ6個分)
作り方
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1
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にんじんをすりおろす。
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2
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ボウルににんじん、卵、米糀ミルクを入れて混ぜ、さらにホットケーキミックスを加えて混ぜる。
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3
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溶かしバターを型の底に流し、その上に生地を流し入れる。
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4
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180℃に予熱したオーブンで17分焼く。
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コツ・ポイント
100均のシリコン型を使用しているので、くっつきませんが溶かしバターを底に入れることで、焼き色が付き、香ばしく美味しくなります!
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘の為に、にんじん入りのおやつを作りたくて!