キャベツとカシュナッツのサラダ
作り方
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1
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キャベツは千切りしてかんたん酢をかけて、塩コショウもふって混ぜ合わせる。
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2
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茹で卵を作って、かんたん酢に漬けておく。半熟卵がグーですね。
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3
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お皿にキャベツと茹で卵をのせて、カシュナッツをのせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
カシュナッツの歯応えが絶妙でワインにもあいます。
このレシピの生い立ち
コールスローサラダの具材がなくて、カシュナッツ入れたら美味しく頂きました。
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キャベツは千切りしてかんたん酢をかけて、塩コショウもふって混ぜ合わせる。
茹で卵を作って、かんたん酢に漬けておく。半熟卵がグーですね。
お皿にキャベツと茹で卵をのせて、カシュナッツをのせて出来上がりです。