長ネギ蒸し焼き #長ネギ 冷蔵保存4日

長ネギ蒸し焼き #長ネギ 冷蔵保存4日の画像

Description

免疫アップのために、長ネギを食べよう!
長ネギの白い部分に含まれる"アリシン"には、風邪に効果的な殺菌作用があります。

材料 (4人分)

2本
サラダ油
大さじ1/2
♡しょうゆ
大さじ1
♡みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギは5cmに切る

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、長ネギを色がつくまで焼く
    裏返して蓋をし、弱火で4分蒸し焼きにする

  3. 3

    みりん、しょうゆを入れて弱火で4分炒める

コツ・ポイント

鶏肉と焼いてもおいしいです

このレシピの生い立ち

作りやすいよう、シンプルな味付けにしました
レシピID : 7786502 公開日 : 24/03/31 更新日 : 24/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート