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マッシュルームは洗って、大きかったので1/4に切りました。
ブロッコリーは一株茹でて、お好きな量入れてください。
にんにくはみじん切りに。こちらを使うととっても便利です!!
エビは冷凍のむき海老を解凍して使いました!冷蔵庫にイカがあったのでそれも入れました!
直径20cmのフライパンの鍋底に浸るくらいのオリーブオイルを垂らして、にんにくのみじん切りを入れて火にかけます。
にんにくの香りがたってきたら、マッシュルーム、ブロッコリー、イカ、えびの順番に入れていきます!
プチトマトを最後に入れて、彩りよく!
塩胡椒して、パセリでおめかしして、完成です!