デミグラスハンバーグ❕
katanobu
作り方
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1
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合挽肉、豚挽肉に液体塩こうじで下味つける
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、人参、コンソメを加えて飴色まで炒める
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3
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大きめのボウルに1. 2. ◆タネ材料の残り材料を加えて、よくこねる
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4
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○デミグラスソースをつくる
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5
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フライパンにオリーブオイルをひき、タネをまるめて両面を焼く
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6
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Rinnaiデリシアのココットプレートで焼く
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7
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お皿に盛り付けて出来上がり！！
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コツ・ポイント
タネにマヨネーズ、マキシマムを入れて、コクとスパイシーさをつける
このレシピの生い立ち
何度もハンバーグ手料理してますが、これは過去一美味い！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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katanobu
