天才かも?お刺身でチョレギサラダ2の画像

Description

韓国風漬け丼のレシピからバージョンアップ!あんまり美味しいので天才シリーズに入れました。

材料 (2人分)

1サク
1個
適量
しょう油
大さじ4
胡麻油
大さじ4
砂糖
大さじ3
コチュジャン
小さじ1
ニンニクすりおろし
小さじ1〜2
生姜すりおろし
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    調味料を全部混ぜる。刺身を切りタレに漬けて冷蔵庫でスタンバイ。

  2. 2

    漬けを漬けてる間にサニーレタスを手でちぎりトマトはひと口大に切る。のりは手でちぎる。

  3. 3

    食べる直前にタレごと全てを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

タレを作って全部混ぜるだけ。簡単です。
お刺身とカットサラダを使えば包丁すらいりません。

このレシピの生い立ち

韓国風漬け丼を更にサラダにしらもっと美味しいかも?とひらめきました。
レシピID : 7786930 公開日 : 24/03/29 更新日 : 24/03/29

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