塩麹さんde濃厚アボカド♪
かざぴー
作り方
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アボカドは半分に切り、皮と種を取り除く。塩麹を満遍なくまぶし、ぴっちりラップをして冷蔵庫で１～２時間おく。
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食べる時は、塩麹をさっと洗い流すか、ぬぐった後、スライスして召し上がってください。
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コツ・ポイント
塩麹の塩加減によって、時間は調整してください。
このレシピの生い立ち
さっこままさんの塩麹さんが大好き！塩麹でアボカドの濃厚さを最大限に引き出しました。
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かざぴー
