ポテサラもどき
作り方
-
-
1
-
皮をむいたじゃがいも2個を
小さく切り熱帯容器へ
-
-
-
2
-
少量の水を入れサランラップをして
600wで5分
-
-
-
3
-
フォークをさして
ホクッとしたら4⃣へ
サクとしたらプラス5分
-
-
-
4
-
バターを入れよく混ぜる
-
-
-
5
-
砕いたナッツを入れる
-
-
-
6
-
チーズを好きな量入れる
チーズを溶かすために
約2分温める
チーズの量によって時間も調整
-
-
-
7
-
モチッモタッとなるまで
豆乳を加える
-
-
-
8
-
卵の黄身を入れよく混ぜる
※白身は味噌汁やレンジで温めるて
塩コショウ、チーズで美味しく食べれます
-
-
-
9
-
塩ひとつまみ
コショウ一振
塩コショウでも大丈夫ですが
しょっぱくなりすぎるかも
-
-
-
10
-
よく混ぜて完成です!
-
コツ・ポイント
チーズが固まってしまうかもなので
固まってしまった時は
1分づつ温めましょう
固まってしまった時は
1分づつ温めましょう
このレシピの生い立ち
じゃがバター的なノリで作りました!