お弁当グラタン
作り方
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1
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1cmくらいに海老を切る
米粉、コンソメ、コーン、パン粉、粉チーズを入れ、混ぜる
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2
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牛乳を混ぜて、600Wで2分30秒レンジでチンする
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3
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バターを加えて混ぜ、1分30秒レンジでチンする
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4
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よく混ぜて、とろみがついたらOK
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5
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カップに入れ、冷めたら冷凍して完成
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コツ・ポイント
上にパセリを振ると色合いが良くなります
コーンでなくミックスベジタブルでもOK
ウインナー、ベーコンを入れても美味しいです
コーンでなくミックスベジタブルでもOK
ウインナー、ベーコンを入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品欲しい時に考えました。ミックスベジタブルでカラフルなので、色合いもキレイです。