チョコミントパンケーキの画像

Description

夏にピッタリチョコミント

材料 (6〜7カット分)

2個
板チョコ等
1包
ミントシーズニング
大さじ2
チョコミントアイス
200から400ml
ミントの葉
好みで
200g
少々
ミントエッセンス
気分次第
食用着色料青
気分次第
ミントアンチへの対抗心
多め

作り方

  1. 1

    まず、興奮します( ゚д゚)ハッ!

  2. 2

    写真

    ボール等に卵割入れ溶きほぐし、溶かしたチョコミントアイス、ミントシーズニング入れ混ぜてミントの葉入れ良く混ぜます。

  3. 3

    写真

    ホケミ入れて良く混ぜダマ等無くなったら好みでミントエッセンス(食用)、色が欲しかったら着色料青入れ混ぜます。

  4. 4

    ベビーチョコや板チョコ砕いたやつ入れてヘラ等でサックリ混ぜ合わせます。

  5. 5

    後は焼型等に入れてオーブン等で焼いたり深さのあるフライパンに油塗り極弱火で焼いて仕上げます。

  6. 6

    写真

    荒熱取れたら皿に移して冷ましたら完成です

コツ・ポイント

ミントの葉入れすぎるとむせます。あと、ミントエッセンス(食用)は入れすぎても熱でミントのスースー感飛ぶ気がするので程々に。

このレシピの生い立ち

チョコミント好きなのでミント強烈なパンケーキを作ろうと思い作りました。焼き上がりの写真は改良前、混ぜ合わせの生地は改良後になります。改良後の焼き上がり生地の写真残してなかったのでまた作ったら載せます。
レシピID : 7789579 公開日 : 24/03/31 更新日 : 24/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート