豚バラ生姜焼き★の画像

Description

ガッツリご飯泥棒!
町定食屋の定番メニューを自宅で再現。
お試しあれ。

材料

お好み量
2個
少々
生姜
1個
醤油
大さじ5
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ・玉ねぎを切り、少し塩を振りフライパンで炒めます

  2. 2

    写真

    炒まったら、刻み生姜を入れ絡めます

  3. 3

    写真

    絡まったら、醤油(大さじ5)・みりん(大さじ2)を入れ炒めます

  4. 4

    写真

    炒まったら完全

  5. 5

    写真

    千切りキャベツを器に盛り、汁ごと生姜焼きを盛り付けると写真になります

コツ・ポイント

食べる時にマヨネーズをかけると味変になりお薦めです!

#豚肉#ガッツリ#晩飯#ご飯#一品#おかず#酒の肴#つまみ

このレシピの生い立ち

趣味で料理してます
レシピID : 7789845 公開日 : 24/04/01 更新日 : 24/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Sーアニィ
付け汁には隠し味に玉ねぎのすりおろしを加えて、豚肉は最初に付けおきして、小麦粉でコウティングして焼きました!焼きの時におい生姜が

つくれぽ有難うございます! 色々アレンジして自分好みの生姜焼きを作って下さいな(^^)/ 美味しい画像、ご馳走さまでした!