塩ラーメンカルボナーラ風アレンジの画像

Description

家に残っていたもので塩ラーメンを、アレンジしてみました

材料

ハーフ2枚
250cc
200cc
 
 
即席塩ラーメン
1人前
 
 
1個

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンとほうれん草を軽く炒めたら、牛乳と水を入れる

  2. 2

    沸騰したら麺を入れてほぐしながら塩ラーメンの設定時間煮込む

  3. 3

    写真

    途中でとろけるチーズと塩ラーメンのスープを入れて、時間が来たら火を止め卵黄を落として完成です

  4. 4

    写真

    余った卵白は塩コショウしてレンチンして、おまけに乗せるのもありです

コツ・ポイント

パスタ茹でるより早く、手間もかかりません。簡単に、なおかつ食べ応えある一食が作れますよ。味付けも、ラーメンスープのみなので、楽ちんです

このレシピの生い立ち

5食199円の塩ラーメンを買ってきたので、いろいろ変化させてみたいなぁとトライしました。味付けには安定感があり、料理素人でも簡単に作れます
レシピID : 7789855 公開日 : 24/03/31 更新日 : 24/03/31

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