塩ラーメンカルボナーラ風アレンジ
作り方
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1
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ベーコンとほうれん草を軽く炒めたら、牛乳と水を入れる
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2
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沸騰したら麺を入れてほぐしながら塩ラーメンの設定時間煮込む
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3
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途中でとろけるチーズと塩ラーメンのスープを入れて、時間が来たら火を止め卵黄を落として完成です
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4
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余った卵白は塩コショウしてレンチンして、おまけに乗せるのもありです
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コツ・ポイント
パスタ茹でるより早く、手間もかかりません。簡単に、なおかつ食べ応えある一食が作れますよ。味付けも、ラーメンスープのみなので、楽ちんです
このレシピの生い立ち
5食199円の塩ラーメンを買ってきたので、いろいろ変化させてみたいなぁとトライしました。味付けには安定感があり、料理素人でも簡単に作れます