ジェノベーゼパウダーで●海苔玉子パスタ
作り方
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1
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□鍋に茹で汁を合わせ、パスタを茹でる。
□ニンニクの皮を除き、押つぶす。
●フライパンにニンニク、オイルを入れ、温める。
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2
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●茹であがったパスタを入れる。
●ジェノベーゼパウダー、バジル、鶏ガラスープの素、ゆで汁、オリーブオイルを加え、混ぜる。
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3
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●器に盛る。
●卵黄、刻み海苔をのせる。
●パセリ、黒胡椒をかけ、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●仕上はお好みで岩塩、しょう油など加えてみてください。
※パスタ茹で汁
水 1L
塩 小さじ1
●仕上はお好みで岩塩、しょう油など加えてみてください。
※パスタ茹で汁
水 1L
塩 小さじ1
このレシピの生い立ち
●ジェノベーゼミックス使用のレシピ。
・バリエーションは…
●ジェノベーゼ粉活用●ジェノベーゼ風パスタ
→レシピID : 6212242
●冷凍鶏肉活用●ゆで鶏のジェノベーゼソース
→レシピID : 6214309
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