毎朝の米粉入り食パン
Description
毎朝食べる食パン、シンプルで飽きのこない、食パンです。
材料
作り方
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1
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HBのパンケースに強力粉、米粉を入れて、軽く混ぜます。
砂糖、塩、牛乳を入れて、パン焼きコースでスタート。焼色は普通
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2
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ホームベーカリーが動き出したら、油を少しずつ入れます。
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3
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イースト容器にドライイーストを忘れずに入れて下さいね。
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4
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焼き上がりです。
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コツ・ポイント
米粉は波里の米粉を使用しています。
強力粉と米粉を混ぜてから、スタートさせたほうが、ふっくらと焼き上がったので。
油はHBスタートさせて、混ぜながら、少しずつ入れた方がきれいに焼き上がったので。
コツになるか、分かりませんが...
強力粉と米粉を混ぜてから、スタートさせたほうが、ふっくらと焼き上がったので。
油はHBスタートさせて、混ぜながら、少しずつ入れた方がきれいに焼き上がったので。
コツになるか、分かりませんが...
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーが調子悪くなり、買い替えたら、微妙に調整しないと以前と同じように焼けなくなって、
材料は同じでも、量を調整してこのレシピになりました。
材料は同じでも、量を調整してこのレシピになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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