マーマレード＆ヨーグルトマフィン！
☆隆子☆
作り方
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1
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材料を準備します！
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2
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卵は卵黄、卵白に分けます
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3
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卵黄を溶きほぐしヨーグルトを
入れ混ぜる
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4
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３に牛乳を入れ混ぜて、オイルも入れ混ぜる
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5
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４にホットケーキミックスを入れ混ぜる
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6
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５にマーマレードを入れ混ぜる
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7
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卵白を混ぜる
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8
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７に砂糖を入れよく混ぜる
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9
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卵白がしっかり出来たら生地と合わせる
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10
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卵白は３回に分け入れて混ぜる
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卵白が馴染めばOK！
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12
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型に入れトッピングのマーマレードを
のせ１８０℃で２０分焼く
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13
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いい感じに焼き上がりました♪
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14
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粗熱が取れたら粉糖をかけて乾燥予防にラップをかける
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プレゼント用にラッピング
しました♪
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コツ・ポイント
卵白と卵黄を別にする事でふわっと
仕上がりました。
仕上がりました。
このレシピの生い立ち
オレンジマーマレードを頂いたので
マフィンを焼いてみました！
マフィンを焼いてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆隆子☆
