春菊とマーマレードソースのサラダの画像

Description

マーマレードソースを使った春菊のサラダです。甘酸っぱいソースが春菊のシャキシャキ感に合います。

材料

大さじ2
マスタード
大さじ1
白ワイン酢
小さじ1
EXVオリーブオイル
大さじ2
1束

作り方

  1. 1

    写真

    マーマレード、マスタード、白ワイン酢、EXVオリーブオイルをボウルに入れ混ぜる。

  2. 2

    写真

    春菊を適当な大きさに切りボウルに入れソースと和える

  3. 3

    写真

    保存容器に入れて完成。

コツ・ポイント

夏みかんのマーマレードを使いましたがオレンジでももちろん良いです。

このレシピの生い立ち

春菊をおばさんが持ってきたので作りました。
レシピID : 7791488 公開日 : 24/04/02 更新日 : 24/04/02

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