春の定番筍ご飯
cafe kiyo
作り方
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1
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筍を下湯でする。
米をといでおく。
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2
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大きめに筍をカットする。
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3
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通常の水の量に、塩、酒、昆布、筍を入れて炊く。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新鮮な筍を頂けるのは、今の季節だけ。
やはり定番の筍ご飯を作りました。
やはり定番の筍ご飯を作りました。
394万
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筍を下湯でする。
米をといでおく。
大きめに筍をカットする。
通常の水の量に、塩、酒、昆布、筍を入れて炊く。