ピーマンとじゃこの豆鼓醤炒め
おでのおでん☆
作り方
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1
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ピーマンは、6等分に切り分け
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2
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炒め油でじゃこと一緒に炒め
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3
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合わせておいた、みりんと豆鼓醤の調味料を入れ炒め
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4
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先にピーマンを取り出し、少し煮詰めたじゃこをかけて完成です。
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5
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
豆鼓醤小さじ1でおつまみに、小さじ2でご飯のお供へ
このレシピの生い立ち
豆鼓醤とピーマンは相性が良いです。今回はじゃこを使いより深い味付けにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
