牛肉と野菜のプルコギ風味
作り方
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1
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フライパンに油を敷き、ニンニクを炒め、香りが出たら牛肉を炒める。
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2
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牛肉の色が変わったら、白菜、ほうれん草、人参を加える。
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3
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火が通ったら、プルコギのたれを加えて一混ぜする。
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コツ・ポイント
牛肉を炒める前にタレに漬け込んでも良いです。
このレシピの生い立ち
材料があったので。
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フライパンに油を敷き、ニンニクを炒め、香りが出たら牛肉を炒める。
牛肉の色が変わったら、白菜、ほうれん草、人参を加える。
火が通ったら、プルコギのたれを加えて一混ぜする。