きのこのレモン塩麹マリネ
きゃろっとぽてと
作り方
-
-
1
-
きのこは食べやすく裂く（今回はカットしめじと舞茸使用）。にんにくは輪切りにする
-
-
-
2
-
鍋にすべての材料を入れて火にかけ、かき混ぜながらきのこに火が通るまで煮る
-
-
-
3
-
仕上げにお好みでブラックペッパーを振る
-
コツ・ポイント
お好みでオリーブ油を加えても。
このレシピの生い立ち
普段は買わないストレート果汁を買ってみました。だもんで早めに使い切らないと。そしてきのこのマリネって作ってみたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
きゃろっとぽてと
