簡単に★明太マヨでポテトグラタンの画像

Description

大人気の明太マヨとじゃがいもの組み合わせ♪おいしすぎます~!

材料 (2人分)

大2個
明太子
1/2腹
マヨネーズ
大さじ2~3
塩こしょう
少々
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを薄切りにして茹でる

  2. 2

    明太子の中身をこそぎとりマヨネーズと合わせておく

  3. 3

    茹でたじゃがいもを耐熱皿に並べて塩こしょうをして、2のマヨネーズを上にかける

  4. 4

    とろけるチーズをふってオーブンで焦げ目がつくまで5分焼く

  5. 5

    刻みパセリをふってできあがり♪

コツ・ポイント

新じゃがの場合は皮ごとどうぞ♪3の工程ですがマヨネーズはかけてもいいし、じゃがいもと合えてもおいしいです。ソースに牛乳を大さじ1ほど足してもいいと思います。

このレシピの生い立ち

じゃがいもと明太子が冷蔵庫に残っていたので作ってみました
レシピID : 779378 公開日 : 09/04/08 更新日 : 14/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (20人)
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ぼんめぐ
りぴ♪りぴ♪ナイス↑↑
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kenhitlove
焼いたベーコンとミニトマトプラスにしてみました。大成功です!

ありがとうございます(*^^*)

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kenhitlove
焼いたベーコン、ミニトマトプラスしました!大成功です!!!

豪華ー☆ありがとうございます(*^^*)

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ぼんめぐ
久しぶりにりぴ♪パン粉のせ♪おいしかった♡

久々~♡パン粉のせありがとう~♡