ちょっと贅沢に華エビフライ
☆ちょこり☆
作り方
-
-
1
-
パン粉とあられを混ぜておく
-
-
-
2
-
小麦粉とたまごを混ぜる
-
-
-
3
-
エビは背わたと腹わたをとり、流水でよく洗い、水気を拭き取る。
-
-
-
4
-
卵液をつける
-
-
-
5
-
パン粉あられをつける
-
-
-
6
-
180℃に熱した油であげる
-
コツ・ポイント
エビを水洗いする前に
片栗粉と塩を揉み込むとより臭みが取れます。
衣が余ったらウインナーをあげても美味しいです。
片栗粉と塩を揉み込むとより臭みが取れます。
衣が余ったらウインナーをあげても美味しいです。
このレシピの生い立ち
かわいいおかずが作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
☆ちょこり☆
