豆苗とツナの温サラダ
作り方
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1
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豆苗の1番下の葉を残して、二等分に包丁で切る(残したところは、水耕栽培します。)
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2
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洗ってレンジで加熱し、水をきる。葉野菜の自動あたため機能を使用しています。
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3
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ツナ缶の油をきって(そのまま入れても大丈夫ですが、少し水っぽくなります)②に混ぜる。
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4
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醤油小さじ2、ゴマ油小さじ1、すりごま大1、塩を少々ふって、混ぜる
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コツ・ポイント
ツナの油をそのまま使う場合、ゴマ油はなくてもいいです。電子レンジは600wで1分くらい?量を見て、調節してください。
このレシピの生い立ち
そのまま生でサラダに出来ると楽なのですが、野菜嫌いな娘が青臭くて食べないので‥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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