簡単スノーボールクッキー
ももにょん
作り方
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1
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バターを計量し湯煎にかけ溶かす
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2
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アーモンドプードルを計量し手でダマなどを軽くほぐす
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3
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溶けたバターのボウルを秤に乗せハチミツを計量しながら入れる（多少オーバしても大丈夫！
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4
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バターとハチミツをよく混ぜる（完全に溶けるようにはならないけれど均一な感じになれば大丈夫！
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5
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アーモンドプードルをいちどにダバーっと入れる
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6
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混ぜる
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7
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ひとまとまりになる様に混ぜる
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9
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180℃のオーブンで8分程度焼く
（ご家庭のオーブンのクセもあるので焼き時間は目安にしてください）
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10
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すっかり冷めるまで放置し、まぶす用粉糖を入れたジップロックに入れる
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11
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袋を軽く転倒などし、全体的にまぶす
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12
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100均のペーパーナプキンを2枚クシャクシャってして盛り付ける
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コツ・ポイント
小麦粉や米粉のスノーボールよりも焦げやすいので、焼き時間を調整しましょう。初めての時は時々オーブンをのぞいて確認した方がいいです。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルだけでスノーボールクッキーは作れないかなーと調整しました。
小麦粉または米粉で作るスノーボール風クッキーのレシピもあります
https://cookpad.com/recipe/6161032
小麦粉または米粉で作るスノーボール風クッキーのレシピもあります
https://cookpad.com/recipe/6161032
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ももにょん
