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まぐろユッケ丼

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Description

簡単美味しい丼レシピ

材料

まぐろ
300g
☆醤油
大２
☆コチュジャン
小２
☆ゴマ油
小２
☆砂糖
小２
☆白すりごま
小２
しそ
４枚
小ネギ
適量
白すりごま
適量
卵黄
２個分

作り方

  1. 1

    写真

    まぐろを短冊切りにする

  2. 2

    写真

    ☆を混ぜ合わせておく

  3. 3

    写真

    ①と②を混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分くらい冷やし漬けておく

  4. 4

    写真

    器に盛り、しそ、すりごま、小ネギ、卵黄を乗せて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

娘が食べたいと言ったので見様見真似で作ってみました
レシピID : 7796014 公開日 : 24/04/10 更新日 : 24/04/10

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