なめこと竹輪の味噌汁 の画像

Description

なめこで味噌汁。

材料 (3人分)

1袋(100g)
減塩ちくわ
2本
50g
500ml
減塩みそ(だし入り)
大さじ4

作り方

  1. 1

    なめこはザルにあけ、水で洗い、水気を切る。

  2. 2

    ちくわは斜め切りにする。長ねぎは、小口切りにする。

  3. 3

    鍋に水、①、②を入れて煮る。火が通ったら、みそを溶き入れる。

コツ・ポイント

【一人分野菜】50g
【食器】庄川挽物木地(となみブランド)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に豆腐がなかったので、ちくわで味噌汁。
レシピID : 7796106 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/15

このレシピの作者

砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト 
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