ヨーグルトでもちもち米粉パン
Description
ヨーグルトでもちもちの米粉パン。
きゃろっとぽてと
材料
作り方
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1
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ボウルに米粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れて混ぜる
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2
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ヨーグルト、豆乳を加えて混ぜる
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3
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ラップをするなど乾燥しないようにしてオーブンの発酵機能で40℃で30分発酵させる
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4
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発酵が終わったら再度混ぜる（ぽこぽこと少し穴が空いています）
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5
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フライパンに油をしいて熱し、４をお玉ですくって流し入れる
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6
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蓋をして3分、ひっくり返して再度蓋をし2~3分焼く
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コツ・ポイント
ヨーグルトは豆乳グルト使用。
このレシピの生い立ち
ドライイーストとヨーグルトを使って米粉のパンが焼きたいと思い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きゃろっとぽてと
