肉焼そば もやしプラスの画像

Description

レンジ&オーブン 冷蔵庫にあるものにできるだけ手を掛けないレシピ

材料 (1人でペロリと。)

ふたつかみ
焼そば
半分~一袋
醤油
にら醤油の場合はカレースプーン山盛り2杯

作り方

  1. 1

    写真

    もやしをふたつかみ耐熱ボウルに入れ3分レンジします(600w)
    1kgを買ってしまいましたので計っていません

  2. 2

    写真

    肉を塊からほぐしておきます
    (小間切れを買ったため)

  3. 3

    写真

    焼そば麺の袋をすこし開けて
    レンジ600Wに1分かけます
    (ほぐれやすくなると書いてあったため)

  4. 4

    写真

    肉が上になるように置き
    好みの味をつけ
    グリル皿上段両面焼きで5分
    焼そばの粉

    醤油等
    (にら醤油たれを使用)


  5. 5

    写真

    肉の表面が白くなり火が通ったら完成です

    お好みで焼き加減は調整してください。

    生卵を落として5分追加加熱しました。

  6. 6

    玉子の黄身がトロリとしているところをソース代わりにいただきます。

  7. 7


    切るだけニラの醤油漬け
    ID:7780131

コツ・ポイント

可愛さよりキャンプ料理的にかぶりつく感。

丁寧なお方は肉を一口大に切ったりしましょう。

このレシピの生い立ち

もやし1キロと解凍したお肉をどう食べようか…と
レシピID : 7796702 公開日 : 24/04/08 更新日 : 24/04/08

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