ナスとひき肉のオイスターソース炒め

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Description

《記録用》

材料 (2〜3人)

2本
または長ナス
1本
100g
.醤油
大さじ2
.みりん
大さじ2
.オイスターソース
大さじ2
.砂糖
小さじ1
小さじ1程度

作り方

  1. 1

    ナスを、5ミリ程度の銀杏切りに

  2. 2

    ❶で切ったナスを炒める
    炒めている間、「.」マークの調味料を混ぜておく

  3. 3

    ひき肉を追加し火が通るまで炒める

  4. 4

    ❷で混ぜた調味料を混ぜて炒める

  5. 5

    片栗粉で軽くとろみをつける

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

《記録用》
レシピID : 7798973 公開日 : 24/04/10 更新日 : 24/04/10

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