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セロリの葉っぱとひき肉の甘辛煮

セロリの葉っぱとひき肉の甘辛煮の画像

Description

甘辛くてご飯に大人気の一品です！
簡単で栄養もたっぷり！！

材料 （4人分）

セロリの葉っぱ
4茎分
ひき肉
300g
お酒
大さじ2
みりん
大さじ2
はちみつ
大さじ2
めんつゆ
大さじ1
醤油
大さじ2
油
大さじ1

作り方

  1. 1

    セロリの葉っぱを細かく刻みます。

  2. 2

    油大さじ1とひき肉を炒めてある程度お肉の色が茶色くなるまで炒めます。

  3. 3

    お酒
    みりん
    はちみつ
    醤油大
    めんつゆ
    の順番で入れます。

  4. 4

    ある程度煮詰めたらそこにセロリの葉っぱを投入

  5. 5

    5分から10分ほど煮詰めて出来上がり。
    煮詰める時間はお好みで調整して下さい。

コツ・ポイント

調味料は大体です。。

甘味が少ない時は砂糖で使っていただいても大丈夫です！！

このレシピの生い立ち

ほんと、いつも大体です！

大根の葉が余れば大根の葉で作りますし、今回はセロリの葉っぱが余ったので作りました！
レシピID : 7799728 公開日 : 24/04/11 更新日 : 24/04/11

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mei★ken
セロリの葉っぱとひき肉の甘辛煮
by mei★ken