やみつき美味しいとろろスープ♪
作り方
-
-
1
-
鍋にお水と、うどんスープのもとを入れて、沸騰させる
-
-
-
2
-
その間、山芋をすって、そこに卵をわり、かる〜くまぜる
-
-
-
3
-
沸騰したら、2をそ〜っと少しずつ流し込みます。
また沸騰しそうになったら今度は弱火で少ししたら出来上がり
-
-
-
4
-
これが、うどんスープのもとです。
関西にしかないと思ったら、百均やスーパーにもありました!
なんでも使えてとっても万能
-
-
-
5
-
きざみねきやにらを加えてもおいしいです
-
コツ・ポイント
とくにこつはありません
とにかくふわとろでおいしいです!
とにかくふわとろでおいしいです!
このレシピの生い立ち
旦那様が昔から好きで義母から教えてもらいました。
それを簡単にアレンジしちゃいました!
うどんスープのもとはすごいです!
それを簡単にアレンジしちゃいました!
うどんスープのもとはすごいです!