やみつき美味しいとろろスープ♪

やみつき美味しいとろろスープ♪
万能な(うどんスープ)を使い手抜きに感じない、
本当にふわ〜とろ〜の美味しいとろろスープです♪

材料 (たっぷり2人前)

だいたい6㎝位 
1つ
うどんスープのもと
1袋
400㎖

1

鍋にお水と、うどんスープのもとを入れて、沸騰させる

2

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その間、山芋をすって、そこに卵をわり、かる〜くまぜる

3

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沸騰したら、2をそ〜っと少しずつ流し込みます。
また沸騰しそうになったら今度は弱火で少ししたら出来上がり

4

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これが、うどんスープのもとです。
関西にしかないと思ったら、百均やスーパーにもありました!
なんでも使えてとっても万能

5

きざみねきやにらを加えてもおいしいです

コツ・ポイント

とくにこつはありません
とにかくふわとろでおいしいです!

このレシピの生い立ち

旦那様が昔から好きで義母から教えてもらいました。
それを簡単にアレンジしちゃいました!
うどんスープのもとはすごいです!

レシピID : 779978 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/09

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