ケールの栄養豊富なご馳走サラダの画像

Description

ボリューム感があり栄養豊富な野菜を集めてサラダにしました。

材料 (3~4人分)

100g程度
ラディッキオ
1/8
サラダラティーナ(サラダカブ)
2株
キャベツの千切り
1/10 玉
2個
レモンの皮のすりおろし
適量
オリーブオイル
少々
お好きなドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    ボールに入れてサラダにつやがでるようにオリーブオイルとドレッシングを合わせます(今回は和風ドレッシングにしました!)

  3. 3

    卵を茹でておき、アボカドと一緒に盛り付ける

  4. 4

    お好みでレモンをすりおろして完成!

コツ・ポイント

食べやすい大きさにして好きな野菜をいれましょう。ちょっとはちみつを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

某ファミリーレストラン食べたサラダを、家にあった食材で再現してみました。
レシピID : 7800036 公開日 : 24/04/12 更新日 : 24/04/12

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