ツナ缶と春キャベツの味噌炒め♪疲れに簡単
Description
キャベツ(補気類)ツナ(補血類)は、組み合わせて使うと効果的♪食欲が少ない・手足がだるい・疲れやすい方におすすめ♪
材料
作り方
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1
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材料を用意する。キャベツは太い軸を薄くそぎ、4cm四方に切ります。
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2
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みそ・酢・てんさい糖は混ぜ合わせておきます。
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3
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フライパンにキャベツを入れ、酒をかけ、蓋をして、蒸し焼きにします。
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4
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味噌だれを入れて混ぜる
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5
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軽くオイルを切ったツナ缶を入れて、かいわれ大根を入れて
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6
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かつおぶしをかけて、
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7
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できあがり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労