春キャベツのコールスロー(ほめられ酢)

春キャベツのコールスロー(ほめられ酢)の画像

Description

ほめられ酢とマヨネーズでコールスローも簡単に味付けができます。今回はアクセントに粒マスタードを入れました。

材料 (4人分)

1/4玉
4枚
1/2缶
適量
ほめられ酢
15ml
粒マスタード
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを細切りにしてボウルに入れ、細切りにしたハムとコーン缶、サラダ豆を加えます。

  2. 2

    容器にほめられ酢と粒マスタードとマヨネーズを入れて混ぜたら1にかけてよく混ぜたら出来上がりです。

  3. 3

    冷蔵庫で2時間くらい冷やすとしんなりと味のしみたコールスローになります。

コツ・ポイント

春キャベツはやわらかく味がよくしみるので、千切りよりも少し大きく切りました。

このレシピの生い立ち

春キャベツを使って簡単なサラダが作りたかったため。
レシピID : 7801981 公開日 : 24/04/14 更新日 : 24/04/14

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