水菜のサラダ

水菜のサラダ
食べだすと止まりません。

材料 (4人分)

水菜
一束
2かけ
ベーコン
3枚
適量
ポン酢
適量

1

フライパンにごま油を入れ、スライスにんにくをカリカリにする。

2

にんにくを取り出し、千切りにしたベーコンもカリカリにする。

3

水洗いした水菜を5センチくらいの長さに切り、お皿に盛りつけ、そこに熱したごま油とベーコンをだ~!とかける

4

にんにくを散らし、お好みの量のポンズをかけて出来上がらり。

コツ・ポイント

ごま油は少し多めがいいです。

このレシピの生い立ち

水菜
レシピID : 780212 公開日 : 09/04/14 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile かいひろ 2009年09月26日 12:45
水菜が好きだけど、良いレシピが思いつかなくて鍋に入れたりマヨネーズで、食べたりばっかりで、みきみきさんのレシピに出会えて(#^→^#)感謝!!
サラダじゃなくておかずと言っても良い位気に入りました。美味しいレシピありがとう(^^)/