赤黄色野菜のトマトリゾット
作り方
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1
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鍋にトマトジュース、水を入れ火にかけて、固いものから野菜を切り、煮ていきます。野菜が柔らかくなり十分に火が通るまで。
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2
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※野菜は少量ずつでも、種類を入れると良いです!煮ていて、水分が足りなくなれば、水を足します。
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3
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用意した材料が煮えたら…↓
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4
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にんにくチューブ、コンソメと塩コショウで味付け、最後にご飯を投入し、少し煮たら完成!
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5
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お昼に、リゾット(半分)+スムージー(半分) を一緒に、いただきました。粉チーズをかけて、いただきます。
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6
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スムージーは、1食置き換えダイエットも可能です
◎バナナと野菜のグリーンスムージー
レシピID:5674569
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コツ・ポイント
家にある野菜をたくさん使って。ツナ缶は、油をきります。塩分控えめに作るため、コンソメと塩コショウは、ぱらぱらとふる程度にします。
このレシピの生い立ち
食事制限を継続すると、太りやすくなる、過食を招くなど、結果として太ります…(T_T;) ダイエット中でもたくさん食べて栄養を取れるよう考えました。調理のメインは、トマトジュースで冷蔵庫の野菜を煮ることなので、簡単で気軽に作れます!美味しい☆