簡単！厚揚げと白菜の芯の煮浸し

厚揚げは８等分にしておき、白菜の芯は食べやすい大きさに切っておく。

鍋に多めのお湯を沸かし、★の材料を全て入れてだし汁を作る。（この時味見をして少し濃い目が味が付きやすいです）

２のだし汁に１を入れて、白菜がしんなりするまで煮詰めたら、火を切る。