酢味噌アレンジ★刺身こんにゃく海藻サラダ
Description
いつもの酢味噌に塩麴にんにくを加えて絶品ドレッシングに
火を使わずもう1品
おそうめんなどの副菜にも
火を使わずもう1品
おそうめんなどの副菜にも
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
さしみこんにゃくは冷蔵庫で予めよく冷やしておき、食べる直前に作ってください
※刺身こんにゃくはのどに詰まらないように薄切りにしてよく噛んでください
※刺身こんにゃくはのどに詰まらないように薄切りにしてよく噛んでください
このレシピの生い立ち
酢味噌と塩麴にんにくの相性が良いのでアレンジメニューを考案しました