カレー風味★☆彩りグリルハンバーグ★☆
三毛猫調理愛好家
作り方
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材料と調味料、挽き肉、野菜を混ぜ合わせて、肉だねを大きなボウルに捏ね上げる
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2
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生地の成形をする
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グリル焼きする。片面15分と片面10分です♡♡オーブンの火加減に合わせて時間の長さを微調整してくださいね。
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4
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フライ返しで片面ずつひっくり返して焼く。ハンバーグの両面を返して焼いて
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5
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出来上がります。
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★☆肉だねの仕上がりはこんなイメージです。カレー粉を刻み、揉み込んでます
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7
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余った分が保存用です。保存用は焼いておいて冷凍保存すると、おかずに困った際に便利です。
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8
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ソースが無くても、美味しくいただける一品です。
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9
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お野菜が苦手なお子さんもしっかりお肉と一緒にいただけます♡♡野菜不足にも。
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コツ・ポイント
お好みの焼き加減に合わせて時間は微調整してくださいね。サラダ油を軽く手のひらに塗ってハンバーグを成形する。味付けはお好みに合わせてお願いします。下味はしっかり付いています。隠し味マヨネーズでお肉を柔らかく。
このレシピの生い立ち
ほんのりカレー風味
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
三毛猫調理愛好家
