野蒜のびる野草チャーハン玉子漬けの汁利用
作り方
-
-
1
-
のびるをみじん切りに
-
-
-
2
-
ごま油をフライパンにしきのびるに塩コショウをふり炒める
-
-
-
3
-
玉子を直接割り入れる
-
-
-
4
-
たまごを潰し軽く混ぜ半熟のうちにご飯を入れる
-
-
-
5
-
ゆで卵漬けの汁とネギを入れ混ぜ
-
-
-
6
-
出来上がり
-
コツ・ポイント
普通のチャーハン
このレシピの生い立ち
玉子漬けの汁がもったいないなー。。。って
覚書として
覚書として